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资讯动态
头条
全方位扶持选择我们创业更简单
伟道口烧鸡店，成立于1999年，经理丁革伟，现任滑县道口烧鸡协会理事。 丁革伟自1990年16岁时开始跟随道口烧鸡世家“义兴张”的第八代传人、有名的省特级烧鸡技师张存有学习加工道口烧鸡。历经近10个春秋，勤学苦练，努力钻研，同时发挥自己的聪明才智，熟练地掌握了道口烧鸡的全套加工技术和工艺，...
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05-27
-2021
全方位扶持选择我们创业更简单
滑县上官镇丁革伟烧鸡加工厂全国招商加盟全方位支持加盟模式一站式服务流程：选址 → 指导统一店面装修 → 技术培训→ 开店 → 跟踪指导宣传营销；全国招商加盟丁革.........
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05-27
-2021
道口烧鸡风味特点
滑县道口镇“义兴张”烧鸡俗称“道口烧鸡”，久负盛名，已有300多年的历史。其造型美观，香烂可口，一抖即散，芳香，久放不腐。在1956年全国食品展览大会上被评为名.........
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05-27
-2021
道口烧鸡菜品特色
人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。这些特点说起来容易，但做起来比较困难了。.........
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05-27
-2021
道口烧鸡
清嘉庆年间，一次嘉庆皇帝巡路过道口，忽闻奇香而振奋，问左右人道：“何物发出此香？”左右答道：“烧鸡”。随从将烧鸡献上，嘉庆尝后大喜说道：“色、香、味三绝”。从此.........
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05-27
-2021
道口烧鸡的菜品由来
道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，据《浚县志》及《滑县志》记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件差，尚未具特色，生意并不兴.........
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05-27
-2021
道口烧鸡风味特点
人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。这些特点说起来容易，但做起来比较困难了。.........
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05-27
-2021
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